On trouve de plus en plus de plantations d’oliviers en haie, ce qui a entraîné une amélioration des techniques de culture et l’incorporation de machines spécifiques pour leur réalisation.
C’est le cas du travail du sol, où de nombreux agriculteurs choisissent désormais de gérer le sol en évitant l’utilisation d’herbicides et en pratiquant un travail intégral. Dans cet article, nous allons vous expliquer comment le réaliser correctement et quel type de machines est le plus adapté pour que ce système de gestion soit aussi, voire plus efficace que les autres méthodes connues.
LE TRAVAIL DU SOL
LE SYSTÈME DE GESTION DU SOL LE PLUS UTILISÉ
Le travail du sol est le système de gestion du sol le plus largement utilisé dans l’oliveraie, à tel point que dans de nombreuses régions, les termes laboureur et agriculteur ont été considérés comme synonymes.
Mais, dans le cas de l’oliveraie en haie, s’agissant d’une culture beaucoup plus technifiée et réalisée en rangées avec des cadres de plantation beaucoup plus étroits que d’habitude, celui-ci est parfois passé au second plan… l’utilisation d’herbicides s’étant imposée sur le travail du sol pendant les premières années d’implantation de ce système.
C’est maintenant, avec les nouvelles politiques et la réduction agressive des matières actives, que beaucoup reviennent à cette pratique culturale. Évidemment, nous avons beaucoup enrichi nos informations sur ce modèle de culture et les progrès technologiques dans le monde des machines font qu’un travail bien réalisé peut être très bénéfique pour le développement et la productivité de l’exploitation.
Ce n’est évidemment pas la seule pratique, et il faut préciser qu’il est nécessaire de connaître le contexte et les informations complètes d’une exploitation pour pouvoir choisir le meilleur système de gestion des sols.
QUAND EFFECTUER LE TRAVAIL DU SOL DANS L’OLIVERAIE EN HAIE ?
Comme nous l’avons mentionné dans de précédents articles sur le travail du sol dans d’autres cultures, le nombre d’interventions à réaliser dépend en grande partie de votre parcelle et de vos conditions, et surtout de la pluviométrie et de l’apparition des mauvaises herbes (ainsi que du type d’adventices prédominantes).
Concernant le moment idéal pour le travail du sol, on peut dire qu’un cultivateur peut être utilisé aussi bien pour les travaux d’hiver que de printemps, afin de préparer le sol pour infiltrer le maximum d’eau de pluie et éliminer les mauvaises herbes lorsqu’elles sont peu développées. On dit toujours que notre sol doit être en « tempero » pour réaliser correctement ce travail…
« Tempero est un terme utilisé en agriculture pour signifier que le degré d’humidité de la terre, ainsi que sa souplesse, sont dans un état optimal pour que le processus de semis ou de travail soit réussi. »
À partir de là, et selon le type de sol, la pluviométrie de l’année et même les préférences de l’agriculteur ou la disponibilité des machines, le travail suivant se fait généralement avec le même cultivateur ou même avec une herse à disques. Le plus courant est qu’il soit effectué au printemps pour éliminer les mauvaises herbes, surtout les années pluvieuses.
De même, pendant l’été et l’automne, des travaux peuvent être effectués pour éliminer les mauvaises herbes qui pourraient émerger durant cette période.
Il est crucial de comprendre que pendant la période d’activité de la plante, les travaux doivent toujours être superficiels ; de cette façon, nous atteindrons notre objectif d’éradiquer la concurrence avec la plante sans causer de préjudice à notre culture.
COMMENT LE TRAVAIL DU SOL CONTRÔLE-T-IL LES MAUVAISES HERBES DANS L’OLIVERAIE EN HAIE ?
Le travail du sol peut aider à épuiser la végétation installée. Nous y parvenons en délogeant les racines des adventices et en répétant l’opération lorsque les racines tentent de s’implanter à nouveau. Ainsi, peu à peu, leurs réserves s’épuisent, empêchant leur repousse ultérieure lorsque la culture est déjà installée.
Pour cela, comme nous l’avons mentionné… les travaux doivent être superficiels et effectués dans les 10-15 premiers centimètres du sol.
Qu’en est-il du contrôle des mauvaises herbes sur la ligne de plantation ?
Pour cela, comme vous le savez, le meilleur type de machines sont les cultivateurs avec inter-ceps.
Vous pouvez les utiliser de manière individualisée ou intégrés à l’un des cultivateurs inclus dans nos catalogues.
L’intérêt de ce type de machine est qu’elle permet l’entrée et la sortie en douceur du cultivateur sur la ligne de plantation, éliminant à la racine toute la végétation existante (à condition que le sol et la taille de la mauvaise herbe soient au moment opportun).
De plus, il existe aujourd’hui d’autres options (même pour travailler sur billons), comme les gyrobroyeurs ou faucheuses comme notre ECO-CUT.
Cette machine s’installe à l’avant du tracteur, ce qui vous permet de la combiner avec un cultivateur supplémentaire à l’arrière.
QUEL TYPE DE MACHINES UTILISER POUR LE TRAVAIL DE L’OLIVERAIE EN HAIE ?
Aujourd’hui, les options pour gérer le sol dans une culture comme l’olivier en haie sont multiples. Dans ce cas, nous avons parlé du travail intégral avec un passage de cultivateur aussi bien sur la ligne de plantation que dans les rangs, mais il existe de nombreuses autres façons de bien faire les choses.
Pour réaliser ce travail, chez ID nous disposons du CULTIFRUT ; grâce à la grande variété d’accessoires disponibles, il permet de réaliser différents travaux selon les besoins de l’utilisateur. Ou le GRAVID, les herses rapides à disques, idéales pour préparer le terrain en effectuant des travaux de retournement de la terre, favorisant l’oxygénation et le mélange de la matière organique.
Le travail intégral dans l’oliveraie en haie est une excellente méthode pour la gestion du sol et, bien sûr, pour le contrôle des mauvaises herbes. Bien réalisé, il peut nous apporter de nombreux bénéfices tant au niveau de la culture qu’au niveau des sols. Heureusement, c’est une pratique que nous voyons revenir de plus en plus grâce aux avancées technologiques des machines et aux pratiques culturales qui favorisent la réduction des herbicides.
Chez ID David, nous travaillons chaque jour pour améliorer nos équipements et rendre la pratique de travaux aussi ancestraux que le labour de plus en plus efficace et précise. C’est pourquoi, à travers ces articles, nous essayons de partager avec vous toutes les informations dont vous avez besoin pour réaliser ce type de travaux le mieux possible.
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