Industrias David estarĆ” presente como patrocinador en el curso sobre la Revolución del material vegetal en la viticultura impartido por la Universidad Internacional MenĆ©ndez Pelayo de Huesca (UIMP). Desde Industrias David seguimos apostando por la formación en el sector agrĆcola.
El curso tendrĆ” lugar los dĆas 23 y 24 de Mayo de 2017 en la Escuela PolitĆ©cnica Superior de Huesca, y serĆ” dirigido por JosĆ© Casanova Gascón y Pablo MartĆn Ramos, profesores de la EPS Huesca.
Este curso trata de dar a conocer no sólo las nuevas variedades y patrones resistentes a enfermedades, sino también poner en valor las variedades locales y las estrategias que permitan cumplir los objetivos del productor y del consumidor.
āEn los Ćŗltimos aƱos el consumidor de vino ha introducido nuevos condicionantes a las bodegas. La puesta en valor de las variedades ligadas al territorio o el respeto por el medio ambiente, y por tanto la optimización en el uso de fitosanitarios, ha pasado a ocupar una posición preponderante entre los factores de decisión de compra de los vinos. Estas circunstancias estĆ”n modificando las caracterĆsticas tanto Ā de los viƱedos como de los vinos y obligan a replantear las tĆ©cnicas de cultivo y de elaboración empleadas hasta el momento.ā
Este curso estĆ” dirigido a Agrónomos y TĆ©cnicos AgrĆcolas, TĆ©cnicos de bodega, Asesores en viticultura y profesionales relacionados con la materia del curso.